Современные холодильные торговые витрины имеют массу плюсов. Благодаря грамотным техническим решениям они обладают минимальным энергопотреблением, эффектно смотрятся и при этом весьма практичны, в том числе в плане использования внутреннего пространства. Современное изготовление торгового оборудования позволяет получить энергоэффективные витрины для хранения и экспозиции продукции.

Исходя из назначения, холодильные витрины (или, как их еще называют, холодильные прилавки) подразделяются на кондитерские, морозильные, среднетемпературные и универсальные. В любом случае их главная задача – сохранять свежесть и привлекательный внешний вид продуктов питания. Также существуют холодильные витрины для растений. Оценивая товар, люди в первую очередь смотрят на то, как выглядит потенциальная покупка. Будучи эффективный инструментом продажи, витрины позволяют не только привлечь внимание клиента, но и представить ему продукт с наилучшей стороны. В этом помогают не только специально разработанная конструкция, но и освещение. Во многих витринах для придания большей привлекательности продукту устанавливаются цветные лампы. Например, для мяса и колбас – теплого красного тона.

Впрочем, основная функция холодильных, особенно морозильных витрин – охлаждение. Низкие температуры позволяют надолго сохранить качество и товарный вид продуктов питания. Еще один плюс холодильных витрин – низкий шумовой порог. Это значит, что пребывание клиентов и работников в торговом объекте будет максимально комфортным.

Сегодня вышло на новый уровень. Появился широкий ассортимент различных витрин из различных материалов: стекло, алюминий,ЛДСП и др.